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食用磷酸二氢钾供应商厂家直销,日照大自然食品

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磷酸二氢钾饮料添加的作用

      磷酸二氢钾分农用级、工业级和食品级,99%食品级是除去氯粒子与其它杂质,可以做食品添加剂,对人体无害。磷酸二氢钾是一种酸度调节剂,利用的是其缓冲溶液的原理,减少溶液ph值波动,其作用是将饮料的ph值控制在需要的水平。0002g,置于100mL烧杯中,加入50mL水溶解,移入250mL容量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀。大自然食品科技有限公司主要生产磷酸二氢钾、磷酸一钾等食品添加剂,纯度高,质量好。食品级磷酸二氢钾、饲料级磷酸二氢钾


磷酸二氢钾

磷酸二氢钾分子式:KH2PO4

磷酸二氢钾分子量:136.09

磷酸二氢钾性 能:无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无 臭。于空气中稳定。相对密度2.338。熔点96℃至253℃。易溶于水(83.5g/100ml,90℃),2.7%的水溶液的PH值为4.2-4.7。不溶于乙醇。

磷酸二氢钾用 途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。

磷酸二氢钾包 装:外袋为编织袋或牛皮纸袋,内衬聚乙烯塑料袋,每袋净重25kg。

       磷酸二氢钾,是一种五色或白色带光泽的斜方体,能溶于水,水溶液呈酸性反应,微溶于醇,有吸湿潮解性,加热到400℃时熔化成透明的液体,冷却后固化为不透明的玻璃状物质偏磷酸钾(KPO3)。在食品添加剂中磷酸二氢钾是食品磷酸盐重要品种之一,用作品质改良剂、发酵促进剂、调味剂、缓冲剂以及与磷酸氢二钾并用作膨松剂。食品级磷酸二氢钾用处在工业食品生产中是重要的添加剂,作为食品的膨松剂、钙强化剂、发酵促进剂、营养盐等有着广泛的用途。在饲料添加剂中用作补充磷与钾的矿物质元素添加剂,特别是在鱼饲料中普遍应用。



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