相比之下,柠檬酸钙不刺激胃和肠道,适合胃酸过多或患者服用,日照食品级柠檬酸钙,对口腔、消化系统均无刺激。再看看看乳酸钙,乳酸钙是常见的**钙,有着生物利用率高、口感好等优点,但是乳酸钙含钙量低,食品级柠檬酸钙价格,需要大量服用才能满足人体对补钙的需求。同样存在含量低的是葡萄酸钙,如果不“**大剂量”服用很难达到补钙效果。而液体钙的缺点便是重金属含量十分高,即使现在市场上强烈表明原料的安全性十分可靠,但仍然很难解决重金属高的问题。
柠檬酸钙难溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸湿性。加热至100℃渐渐失去结晶水。ADI值不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。柠檬酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。中国规定可用于谷类及其制品,使用量为8~16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂,可与胆膀胱输尿1管结1石的草酸钙反应,生成可溶柠檬酸钙使结1石变小而消失,能促进脂肪分解,保持身体酸碱平衡。
柠檬酸钙不需要胃酸参与,对肠胃刺激小,没有食用条件的限制,胃肠消化功能较差的人群随时都可以服用。味道平和,气味适中,钙含量**20%,且容易被人体吸收,是在**盐系列中是钙含量的钙剂。除此之外,还能促进锌的吸收,出口食品级柠檬酸钙,促进心脏肌肉功能,预防和。
日照大自然食品科技有限公司主要生产柠檬酸钾,柠檬酸钙,食品级柠檬酸钙颗粒,柠檬酸锌,磷酸一氢钙,磷酸二氢钙,碳酸镁等食品级添加剂,欢迎新老客户来电咨询订购!